Belondrade Quinta Apolonia 

CARACTERÍSTICAS

Es el segundo vino del BELONDRADE Y LURTON, 100% verdejo. Procede en parte de la primera selección de barricas y de uvas procedentes de viñas jóvenes que fermentan en depósito.

CARACTERÍSTICAS
 

 Uva:  100% Verdejo.

Zona: V.T. Castilla y León.

Grado alcohólico: 13,5%Vol.

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Vinificación: Fermentaciones espontáneas en barricas y depósitos de diferentes características y orígenes.

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Viticultura: Vino elaborado con uvas ecológicas de la finca Quinta San Diego. Finca compuesta por 22 parcelas con diferentes orografías, composiciones de suelo, densidades de plantación, orientaciones y edades.

Belondrade Quinta Apolonia es una interpretación distinta y muy personal del verdejo, que reúne dos perfiles muy diferentes de esta variedad: frescura y estructura.